「健康」是一個大題目。不同的人，有著不同定義、不同想法。舉個例子：一個病人入院，出院過後，病情受到控制，他覺得十分健康。日常生活層面，睡眠不足是否健康？痱滋唇瘡是否健康？又或者情緒麻麻是否健康？不少人會想，我們如何可以得到「健康」？對於「健康」的定義，大家可能有著不同論點。
一個人，好難可以 100 分。我們要學習「理解」健康。生老病死當中，老、病和死都是跟健康有關。我們生理和心理，互相影響。當身體不適，心靈會有影響。舉個例子：日常看症，我經常遇到一些公公婆婆。他們最常投訴的病患就是痛症（如：背痛、膝頭痛等）。想想，一個門鉸或抽櫃，一天開關或趟出趟入一百幾十次；活動幾十年，那個門鉸或抽櫃不鬆不壞？人類十分強勁，因為我們有自我收復功能。即使如此，到了摩長，骨骼少不免出現移位或軟骨磨損情況。健康與否，視乎公公或婆婆如何看待這些痛症。有些長者十分極端，他們會慘情的說：「我唔會好番！我以後都有這個痛症。我依靠止痛藥和消炎藥，仍然不能完全止痛。我的人生就此完了！」另一邊相，有些長者接受痛症是他們生活的一部分，繼續好好生活。他們會說：「這是一個年長必經的階段。接受它啦！痛的時候減少行樓梯，或者食些補軟骨藥物。情況好點的時候，去按摩、游水囉！」相同病徵的長者，他們是否健康？我們很難說他們真的完全健康，不過，我們始終需要尋找方法面對和適應生活。
談到患病，我們需要適應。病患期間，我們可能需要做某些東西，或不做某些東西。試想想，健康生活，其實我們同樣需要做一些東西（如：適量運動、均衡飲食），不做一些東西（如：吸煙）。因此，不論健康與否，我們的生活都應該有所規限。而這些規限，我們須要持之以恆，維持身心健康。
又舉個例子：一個糖尿病病人須要戒口、定時驗血、驗眼；同時，注意足部有否問題、小便有否發炎、留意心臟、腦血管有否變化。還要服食多種藥物。問題是，醫生和家人怎樣幫助病人適應病患？我經常比喻，就像我們有宗教信仰一樣。不論佛教、天主教、基督教等，其實生活都有所規限。有些人戒掉肉類，有些人逢初一、十五拜神，有些人星期日早上上教堂，有些人不說粗言穢語...... 這些人連去旅行也想辦法適應這些規限。許多人不介意，因為他們的士氣很好。他們可能一班人一起去做，也可能得到自己或別人嘉許。又或者做的時候，自己心境得到平靜。處理疾病，我們也可以沿用相似辦法。
隨著科技進步，人的壽命愈來愈長。從前的觀念是「有病醫病」，隨著經濟發展，我們已經作出改變。現今，我們著重「預防」疾病。從前，不少人到了中年，甚至老年，才第一次「篤手指」驗糖尿；或者開始進行身體檢查／普查。現在，我們的目標是「健康」，不病就是最好。由小做起，現今小學／中學教育已經包括很多健康生活訊息，例如：食物金字塔、定時運動、均衡飲食、戒掉不良習慣等。
談到習慣，不論良好或是不良，多是從小培養。對於一些好的習慣（例如：做運動、控制體重），從小做起，更有幫助。因此，家長可能需要預早計劃。希望父母緊記，人始終沒有完美；不好給予自己過份壓力。不過，他們需要做好準備，教導小朋友什麼是健康生活。在不同成長／發展階段，培養小朋友不同技能和興趣。同時，幫助他們減少不良習慣。
許多時候，有些媽媽（尤其全職媽媽）壓力很大。一般家庭主婦的生病率（生理和心理）其實都不低。我們可以把她們的生活分為（1）工作、（2）飲食、（3）睡眠／休息和（4）娛樂／運動四大項目。不少家庭主婦都是睡眠不足。不是一個兩個例子，我見過不少病人因為丈夫和子女的上班下班時間不同，於是晨早起床，分別在不同時段準備早餐。同樣，晚上分別做飯幾次；加上清潔洗滌，直至深夜才可休息。這些媽媽十分盡責，不過，長期睡眠不足，影響健康。時間管理十分重要。媽媽也要為自己訂下時間表。不要對自己過份苛刻，每天規定休息時間，間中放假。
「減肥」又是一個大題目。現今，不論丈夫或太太，為了健康，都想自己或者對方減肥。量度體重的單位是 BMI 。研究發現，如果嚴重超重，身體是會出現很多毛病（如：心臟病、代謝綜合症、尿酸高、癌症等）。所以，我們應該從小關注，不好以為 BB 肥嘟嘟好可愛，或者任由孩子發育期間暴飲暴食。
如果過重，我們需要計劃減磅。我經常說，減磅不難，關鍵是減磅之後，如何維持體重。我們要有全盤計劃，控制和處理自己的體重。許多人有著不同秘技，不同餐單、不同方法（什麼水果減肥、食肉減肥），是否可行？見人見智。其實減肥，單靠運動是不行的。要減磅、減體重，「進吃」（份量、食物類別、方法）才是重要的元素。我不是說運動不緊要，運動對身心有益；既可提升心理質素，也可以保持心血管健康。不過，如果單純減磅，二揀一（減食或是多做運動？），一定是減食。有些人會說：「我飲水都肥。」、「我其實已經食得好少。」 。有著以上兩個觀念的人，往往看不到事實根源。事實是我們食了東西，才會增磅。打個比喻，不去賺錢，哪可儲錢？所以體重控制，需要一些計算；負數進脹，體重自然減輕。
另外，我們要採用長期可行的方法。舉個例子：依照什麼特別餐單，我們是否可以 5 年只是吃肉，不吃其他東西？不是均衡飲食和吸收，根本已經不是健康。當醫生遇到一個需要控制體重的病人，我們是會仔細分析他的飲食習慣，看看出現什麼問題。不同的人，從小養成不同的飲食習慣，我們不能夠一下子作出重大轉變。我們嘗試因應病人的生活環境、工作需要、實際可行性，然後作出調整。例如：減少進食高熱量食物；進食低熱量食物之餘，增加飽肚感覺；減低食慾胃口；餐前餐後不要令到血糖急升急降；減少飲食壞習慣（看電視不好吃零食）；改變心態（食自助餐不一定食得多）等等。
許多時候，我們不一定十分喜歡進食某些東西，不過就是習慣了。例如：快餐店的早餐，可能吃了無數次。那些雞扒、牛扒煎蛋其實不是特別好食，不過吃慣了。早餐連飲品，反正包括在內，於是飲了。小時候，我們被灌輸「有衣食」的概念，丁點也不好浪費。現在外出進食的份量其實不少，食完整份早餐連飲品，吸收的卡路里也不少。不論心態和行為，我們需要慢慢作出調整。這些理論，說就很易；實際行動絕對困難。我們先要存有同理心，不好怪責別人做不到。如果丈夫和太太都想減磅／健康飲食，可以一起制訂健康飲食計劃；互相鼓勵、保持士氣。
睡眠十分重要。長期睡眠不足，影響健康。短期來說，我們的集中能力會下降。如果工作性質危險、需要高度集中或者需要駕駛，特別留意。或許不察覺，但其實我們的反應較慢。嚴重一點，可能很短的時間，出現「遊魂」。可能零點幾秒，我們好像睡了。如果正在駕車，實在危險。睡眠不足也影響情緒：脾氣變差、比較負面、焦慮等。長遠來看，睡眠不足影響血壓高、心臟病等；也容易造成胃口失衡。
不計失眠，長期睡眠不足，絕對不是好事。尤其小朋友，如果星期一至五因為應付功課，有一兩晚睡眠不足，星期六日就不要安排過多活動，可以睡晚一點（補眠）。或者，每天午睡片刻，對於補充精神體力，十分有效。注意，因為睡眠周期的關係，午睡 15 至 20 分鐘已經足夠，並不是愈多愈好。
睡眠給予我們身體休息。有些人非主動性的睡不好，即是失眠。失眠在香港算是普遍；也有一些病症容易令患者失眠，如：抑鬱症、焦慮症、痛症等。
情緒會否影響身體健康？其實是有根據，不過大家不用過份緊張，不是說「你一激我，我就病！」、「我不可以憂慮，一憂慮我就病。」。不是這樣的，我們說的是，不要長時間處於這些狀況。我們的身體有適應能力；當我們感到壓力，體內不同機制就會應對。其中一個傳導機制就是神經線；另一身體訊號傳導機制就是賀爾蒙。賀爾蒙是一個十分複雜的系統。簡單來說，我們有些壓力賀爾朦（如：皮質醇、腎上腺）。當有壓力，它們就會上升，我們身體隨即作出相對反應。問題是，當我們長期處於壓力狀態，這類賀爾蒙就會長期偏高，身體可能出現變化。糖尿病就是其中一個說法。另外，它會影響心臟、心血管、腦血管。腎上腺高，血壓就會上升。它更會影響腎臟。因此，如果我們長期處於壓力狀態，病痛是會多些。
一些容易緊張的人，傾向容易患有血壓高、心臟病。我們很難完全改變性格。我們可以通過運動，令到腦神經或身體肌肉得到放鬆。另外，瑜珈、靜坐、沉思、聽音樂等也可以幫助身心放鬆。如果我們只用精神念力降血壓，作用不大。醫生也可以處方簡單藥物，幫助控制。
不論身心不健康、飲食不健康，或是處於壓力狀態，運動也可以緩和情況。好多人因為懶散，不願意／沒有決心開始運動。究竟怎樣開始運動？其實，開始辦法就是跟自己就要開始；是今天，不是明天。我們可以在家裡原地跑，或者做些簡單伸展動作；十分鐘、八分鐘也好。進行一些「重複動作」，令到心跳加速。一個星期做 3 天，持之而恆。養成習慣，可以嘗試去健身室步行，或去公園急步行。我們以每天 8000 步為目標。盡量在自己能力範圍之內，增加推動力。
（資料來源：香港公開大學「自在人生自學計劃」－《解開心結》課程）
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